Biologie za primu
Živé organismy
BIOLOGIE=nauka, která sleduje živé organismy
ŽIVÉ ORGANISMY se od sebe liší například tvarem, barvou, velikostí způsobem života atd.
ZNAKY ŽIVÝCH ORGANISMÚ – metabolismus=je přeměna látek a energie v těle (dýchání, trávení, vylučování)
dráždivost=je vnímání změn v okolí a reakce na ně
pohyb=a)z místa na místo
b)na místě
rozmnožování=a)pohlavní
b)nepohlavní
Podmínky života
Živé organismy=a)bakterie
b)houby
c)rostliny
d)živočichové
podmínky života – a)voda
b)kyslík
c)živiny
d)optimální rozmezí teplot
Země je ve výhodné vzdálenosti od Slunce, proto je na ní kapalná voda. Život je podmíněn kapalné vodě.
Buňka
Transport látek přes membránu – a)pasivní (O2, CO2, H2O)
b)aktivní (cukr, sůl, bílkoviny)
Cytoplazma=rosolovitá hmota, připomíná vaječný bílek, rozpuštěné živiny (bílkoviny,sůl, cukr, minerály)
Jádro=řídí chod celé buňky, chromozomy jsou uloženy v DNA, DNA je „abeceda“ která říká, jak vytvořit látky, DNA dědičná genetická informace
Ribozomy=malé kulovité útvary, jsou volně v cytoplazmě, navázány na organely, výroba bílkovin, oválné organismy
Buněčná stěna=je nad cytoplazmatickou membránou, silná vrstva a hodně pevná, vyskytuje se u rostlinných buněk
Rozmnožování
Dělení buněk – a)mitóza
b)meióza
mitóza- vzniká buňka se stejnou genetickou informací, mateřská buňka a potom jsou 2 dceřiné buňky (kolny)
meióza – vzniká buňka s polovičním množstvím genetické informace
1)nepohlavní – výtrusy, šlehouny, kořeny, cibulemi=mitóza
2)pohlavní – pohlavní=meióza
Fotosyntéza
vyrábí organické látky z anorganických sloučenin
I)Autrotrofní
II)Heterotrofní
Chloroplasty=organela rostlinných buněk, skládá se ze dvou membrán, mají podobnou stavbu jako cytoplazmatická membrána, je zde chlorofyl
Chlorofyl – umožňuje fotosyntézu a k fotosyntéze jsou také potřebná pomocná fotosyntetická barviva (karoten)
Buněčné dýchání – nezbytné k životu buňky, opak fotosyntézy
Bakterie
Vyskytuje se téměř všude, heterotrofní i autotrofní způsob výživy, v nepříznivých podmínkách vytváří spory
Dělení bakterií: podle tvaru a)kulatého tvaru
b)tyčinkovitého tvaru
!!!Bakterie nemají mitichondrie!!!
Escherichia coli – v tlustém střevě, může nám i ublížit, důležitá k trávení, výroba inzulinu
Bakterie mají bičíky, které jim slouží k pohybu
Rozmnožování: dělením, pohlavní rozmnožování
Význam bakterií: a)rozkládají látky
Řasy
Buněčná stěna – chrání buňku, udávají tvar, je to pevná silná stěna složená z několika vrstev propletených vláken buničiny (celulózy)
Vakuola – je to váček a uvnitř váčku je tekutina – buněčná šťáva – látky
Řasy dělíme na 1)Zelené
2)Hnědé
3)Červené
Zelené řasy – Jednoduché tělo tvořené stélkou
Jednobuněčné zelené řasy – Celé tělo je tvořeno pouze jedinou buňkou. Buňka zajišťuje všechny životní funkce. Rozmnožují se dělením.
Zelenivka – vznáší se ve vodě, rychle se rozmnožuje, často žije v těle vodních živočichů
Pláštěnka – jednobuněčný bičíkovec, dva bičíky zajišťují rychlý pohyb, způsobuje zelený zákal ve vodě
Koloniální zelené řasy – jednobuněčné řasy , které se při dělení nerozdělí zcela a tím vytváří kolonie a)shluky
b)řetízky
c)kulovité útvary
vejcovka – nejjednodušší kolonie, neuspořádaný shluk několika buněk ve slizovém obalu
řetízkovka – tělo složené ze čtyř buněk přisedlých vedle sebe a navzájem spojených, způsobuje zelený zákal ve stojatých vodách
váleč – vytváří kolonie až z několika set buněk dlouhé až 1 m, kolonie vytváří kulovité útvary, žije ve stojatých vodách, kde se kutálí po dně, jednotlivé buňky jsou propojené výběžky a vytváří jednovrstvou síť na povrchu slizové koule, rozmnožuje se nepohlavně – dělením a také pohlavně – vznikají pohlavní buňky, splynutím dvou buněk, vzniká nová kolonie
Mnohobuněčné zelené řasy – stélka je tvořena z více buněk, některé buňky mají zvláštní funkci, jednotlivé buňky nemohou žít samostatně, toto uspořádání umožňuje rozdělení funkcí v rostlině a lepší přizpůsobení organismu na měnící se podmínky
Rozdělení podle stélky: 1)vláknitá a)nerozvětvená
b)rozvětvená
2)složitá
Vláknité řasy – tvoří dlouhé řetězce buněk=vlákna, buňky mají pevnou buněčnou stěnu, sousední buňky jsou odděleny jen slabými přihrádkami s četnými otvory
Vláknité nerozvětvené řasy
Čapkoblanka – zelené vatovité chuchvalce na ponořených větévkách v čistých vodách, roste vždy jen jedním směrem
Jařmatka – nevětvená vláknitá stélka obalena slizem, dva hvězdicovitě laločnaté chloroplasty, rostou v ČR v rybnících a loužích
Šroubatka – nevětvená vláknitá stélka obalená slizem, šroubovitě stočené páskovité chloroplasty, rostou v ČR v rybnících a loužích
Řasy se složitou stélkou – buňky se obvykle liší velikostí, tvarem a funkcí, některé se podobají suchozemským rostlinám, někdy lze rozlišit části připomínající stonek, listy a kořeny
Parožnatka – připomíná malou přesličku, lze rozlišit připomínající kořínky, stonek a větvičky, roste na dně čistých jezer a mírně tekoucích řek, rozmnožování nepohlavní – úlomky stélky nebo rozmnožovacími tělísky, pohlavně – poměrně složité
Porost locikový – mořská řasa, listovitě rozšířená kadeřavá stélka, připomíná list hlávkového salátu
Barevné řasy – žlutozelené, hnědé, modrozelené, zlatavé, červené, obsahují i jiná barviva než chlorofyl a využívají tak i jiné světlo než zelené rostliny a mohou růst i na jiných místech, která jsou pro zelené rostliny nehostinná
Hnědé řasy – obsahují kromě chlorofylu hnědá barviva, mají hnědou, hnědozelenou nebo zlatavou barvu, hnědé řasy dělíme na rozsivky a chaluhy
Rozsivky – velmi běžné i v ČR, jednobuněčné, tělo chráněno schránkou, zvolna lezou po dně stojatých vod, žijí také v moři, schránky uhynulých rozsivek klesají na dno a vytvářejí křenitou horninu, hornina nalezena v ČR – důkaz o tom, že moře bylo i v ČR
Chaluhy – mořské řasy, složitá stélka často připomínající suchozemské rostliny, dorůstají ohromných rozměrů, často i několika desítek metrů, nejčastěji rostou na skaliskách a dně moří, využití – v přímořských státech v kuchyni (hlavně v Japonsku), v kosmetickém a potravinářském průmyslu, obsahují velmi malé množství zlata, vědci zkoumají jestli by v budoucnosti dalo zlato z chaluh získávat, krmení zvířat
Červené řasy – ruduchy, převážně mořské řasy, od mikroskopických řas po velké řasy se složitou stélkou, rostou na pobřeží i na dně moří, využití – Čína, Japonsko (saláty), Japonsko (umělé pěstvání), potravinové doplňky, výroba agaru, proti střevním parazitům
Žabí sémě – sladkovodní červená řasa, žije v čistých potocích a jezerech, vytváří zelenomodré až červené vatovité chuchvalce
Agar – výtažek z mořských ruduch (asi z osmi druhů), látka schopná ve vodě bobtnat a tuhnout, využití – v potravinářském průmyslu (želatina), mikrobiologické pokusy – živé médium
Houby
a)jednobuněčné
b)mnohobuněčné
Kvasinky – malé jednobuněčné houby, oválný vejcovitý tvar a nacházejí se v pekařském droždí, přeměňují cukr na oxid uhličitý,
Stavba kvasinky – buněčná stěna obsahuje chitin
Zásobní látky: peptigolikan=glykogen a olej
Rozmnožování: pučením
Zástupci: a) kvasinka vinná – výroba vína, probíhá alkoholické kvašení
b) kvasinka pivní – výroba piva, probíhá alkoholické kvašení
c) cizopasníci – žijí na nebo v těle jiných organismů, způsobuje obvykle onemocnění kůže nebo pohlavních orgánů
Mnohobuněčné houby – většina hub je mnohobuněčná, tělo je tvořeno dlouhými houbovými vlákny, vlákna jsou složena z mnoha buněk oddělených přihrádkami (mikroskopické), vlákna se větví a splétají a vytváří podhoubí (viditelné okem), v dobrých podmínkách se z houbových vláken vytvářejí plodnice, na plodnicích vznikají malá rozmnožovací tělíska (výtrusy), výtrusy jsou velmi malé a lehké, proto se mohou přenášet i na vzdálenost několika tisíc kilometrů, jsou všudepřítomné
Plísně – jednoduché vláknité houby, jsou mikroskopické, viditelné jsou pouze drobné plodničky, výskyt – 1)v půdě – ve vlhkém a teplém prostředí, rozklad odumřelých organismů (tvorba humusu)
2)na potravinách – mohou vylučovat plísňové jedy (nebezpečné)
Štětičkovec – obvykle vytváří šedozelené plodničky, některé druhy štětičkovce se využívají v lékařství a v potravinářském průmyslu, výroba antibiotik, výroba plísňových sýrů
Kropidlák=aspergillus – vytváří černé nebo žlutavé plodničky, je velmi nebezpečný, podhoubí vylučuje jedovaté látky, které mohou způsobovat rakovinu
Plíseň hlavičková – vytváří bílé nebo šedavé chomáčky (kožíšek), často se objevuje na starém chlebu
Chránění – udržujeme v suchu, udržujeme v chladu, nedáváme je do igelitových sáčků, protože jsou neprodyšné a sráží se na nich vlhkost
Cizopasné houby – žijí na jiných organismech, živí se organickými látkami z těla svého hostitele a poškozují ho, nazývají se cizopasníci nebo parazité, cizopasné houby
Dřevomorka domácí – neoblíbená dřevokazná houba, způsobuje hnilobu vlhkého dřeva, vytváří široké ploché plodnice s bíle plstnatým okrajem, ničí dřevěné stavby
Kloboukaté houby – stejně jako bezkloboukaté houby mají tělo tvořeno z houbových vláken, která vytváří podhoubí, v dobrých podmínkách vytváří plodnice, které známe z lesa nebo obchodu, jako „houby“, plodnice jsou obvykle složeny z několika částí
Třeň – dlouhá štíhlá „noha“, která nese klobouk
Klobouk – široký, velký, umístěný na třeni
Prsten – ne vždy je patrný, blanka na třeni, která je pozůstatkem obalů, které chránily klobouk v zemi
Lupeny – na spodní straně klobouku, nesou rouško
Rouško – vrstva vytvářející výtrusy
Výtrusy – výtrusy obvykle vyrůstají po čtyřech na krátkých stopkách, zralé výtrusy jsou roznášeny větrem, po dopadu na vlhké místo z nich vyklíčí houbové vlákno, které prorůstá půdou
Rozmnožování hub – houbové vlákno, které vyrostlo z výtrusu se potká s houbovým vláknem jiného jedince, jejich buňky se spojí a dále vytvářejí společné podhoubí, ze společného podhoubí vznikají nové plodnice, jde o zvláštní způsob pohlavního rozmnožování
Kloboukaté houby – a)kloboukaté houby - suchohřib, klouzek, křemenáč, hřib satan, hřib žlučník
b)houby s lupeny – muchomůrka růžová (červená, zelená), žampióny, bedly,lišky, holubinky
Václavka – roste na starých pařezech, má dlouhé černé podhoubí, které někdy prorůstá i do kořenů živých stromů a poškozuje je, strom postupně odumírá
Lišejníky – je to organismus, který je tvořen hustou sítí houbových vláken mezi nimiž žijí drobné řasy, oba organismy žijí v trvalém soužití=sybióze, oba organismy nejsou schopné žít samostatně, ŘASA+HOUBA=LIŠEJNÍK, funkce – a)řasa – fotosyntéza, vytváří organické látky, dává lišejníku zelenou barvu
b)houby – vlákny vsává vodu, poskytuje ji řase, vytváří jemnou kůru, zajišťuje neodpařování vody
Výhody symbiózy – mohou žít na nehostinných místech (suché oblasti, skály, střechy domů, lávová pole pod sopkami, polární oblasti)
Keříkovité – vytvářejí malé, často větvené „kmínky“, vyrůstají na kmenech, na zemi, pařezech nebo na větvích stromů, Pukléřka Islandská – roste na zemi ve světlých lesích, kmínky jsou tvořeny stočnými a pokroucenými plochými výběžky; Dutohlávka sobí – uzavřené duté kmínky, houbová složka některých dutohlávek vytváří výrazně zbarvené plodnice
Provazčité lišejníky – mají dlouhé husté stélky visící dolů z větví a kůry stromů, provazovka – dnes už je velmi vzácná, dříve hojná na horách, dorůstala délky až půl metru
Viry – nebuněčné organismy, nitrobuněční parazité, nemají vlastní syntetický ani metabolický aparát
Viry – a)bakteriální
b)živočišné
c)rostlinné
Rozmnožování – 1)vstup do hostitelské buňky, 2)zneužití syntetického aparátu 3)vytvoření částí viru 4) složení nových virů
Virová onemocnění – nachlazení – Rhinovirus, Koronavirus; chřipka – typ A,B,C, nejnebezpečnější typ A; spalničky – horečka, vyrážka, zánět spojivek; dětská obrna – poliovirus, napadá nervovou soustavu, způsobuje trvalou obrnu svalů; příušnice – otoky slinných žláz, nebezpečné pro chlapce v pubertě; zarděnky – vyrážka, nebezpečné v těhotenství; pravé neštovice – vymýcené onemocnění; plané neštovice – pupínky, později puchýřky, intenzivní svědění; opar – herpes virus, onemocnění kůže; pásový opar – virus planých neštovic, bolest, pálení, zarudnutí, puchýřky; bradavice – vřídky způsobené virovou infekcí; klíšťová encefalitída – přenos klíšťaty, 2 stádia, zasahuje nervový systém, existuje očkování; virová hepatitida – zánět jater, několik typů A-H, nejbezpečnější typ A, B, C, A – nemoc špinavých rukou ///A – nemoc špinavých rukou, existuje očkování; B – přenos tělními tekutinami, existuje očkování; C – přenos především krví, pomalý průběh; AIDS – způsobuje ho HIV, je to syndrom získané ztráty imunity, příznaky podobné chřipce, pokles množství CD4 lynf., postupná ztráta imunity vedoucí ke smrti, cesty přenosu a)krevní cestou; b)pohlavním stykem; c)z matky na dítě///Test Elis – test na specifické protilátky, lze provádět až 3 měsíce po rizikovém chování
Prvoci
Všechny životní děje zajišťuje pouze jedna buňka, nemají chloroplasty, tedy ani listovou zeleň a proto nemohou provádět fotosyntézu, organické sloučeniny získávají z potravy, proto patří mezi konzumenty, prvoky nalézáme v sladkých i slaných vodách a na vlhkých místech
Stavba těla – brvy – po celém těle, zajišťuje pohyb a přihání potravu k buněčným ústům; jádro – prvoci mají 2 jádra, jádro řídí činnost celé buňky; trávení – trepka přijímá potravu buněčnými ústy, dále pokračuje buněčným hltanem do cytoplazmy, kde se kolem ní vytvoří dutinky=potravní vakuola, do potravní vakuoly jsou vylučovány trávící enzymy (rozkládají potravu), zbytky potravy jsou vypuštěny buněčnou řití; pulzující vakuola – v pulzující vakuole se hromadí voda a odpadní látky, vakuola se smršťuje, přičemž vypuzuje tyto látky z buňky
Rozmnožování – prvoci se rozmnožují pohlavně a nepohlavně a)pohlavně – dělením; b)nepohlavně – obvykle
Dýchání – trepka dýchá celým povrchem buňky (nemá mitochondrie)
Chování trepky – nejsou domácí zvířata, někdy v akváriu
Systém prvoků – (A) nálevníci, (B) bičíkovci, (C) výtrusovci, (D) kořenožci
A – žijí nejčastěji ve špinavých vodách, mají obvykle na povrchu brvy, živí se planktonem, významní čističi vody; trepka – žije volně; výřenka – žije přisedle; kožovec – cizopasník žijící na kůži ryb, způsobuje onemocnění krupička